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  • 종가음식 Ⅰ.

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  • Chapter 3. 종부의 손맛, 가을
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h2mark 오리종가의 건강 비결, 양파 호박죽 Ep. 1회-4

*time 1:54
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종손 종부 부부가 수십년 동안 아침식사로 드신다는 양파호박죽,

몸에 좋은 재료들을 넣어 약죽이라 부를 수 있는 음식

이것은 종가의 어른에게서 배운 내림음식으로

양파호박죽이야 말로 종가의 건강의 비결이라고 한다.

❞

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1 전주 이씨 오리종가를 가다 Ep. 1회-1 3:36 바로가기
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4 오리종가의 건강 비결, 양파 호박죽 Ep. 1회-4 1:54 -
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7 양주 조씨 사운종가의 녹두빈대떡 만들기 Ep. 2회-3 3:09 바로가기
8 양주 조씨 사운종가의 칠향계 만들기 Ep. 2회-4 3:15 바로가기
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11 가을 대표 토속 음식, 토란탕과 굴비찜 Ep. 3회-3 3:10 바로가기
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14 반건조 명태로 만든 칼칼한 명태조림 Ep. 4회-2 2:59 바로가기
15 진성 이씨 노송정 가지불고기 Ep. 4회-3 2:48 바로가기
16 중부 이남의 별미 향토음식, 집장-즙장 Ep. 4회-4 3:22 바로가기
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