와인의 순수성 고가 와인 경험 이해

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Chapter 9. 고가 와인 경험 이해
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와인의 순수성

변화 기대(transformation expectation)는 물건을 획득하거나 소유함으로써 자신 혹은 자신의 삶이 변화할 수 있다는 믿음이다(Richins 2011). 애호가들은 어떠한 제품을 구매할 때 그 제품을 소비 혹은 사용하여 자신의 삶이 변화되기를 바라고 희망한다.

예를 들어 특정 제품의 구매 소유를 통해 자신이 직면한 문제가 해결되기를 바라거나, 자신감이 향상되거나 자신에 대한 타인들의 시선이 달라질 것을 기한다. 특정 제품이 자신의 삶을 보다 쉽고 편리하게 만들어 주거나 더 많은 즐거움과 기쁨을 줄 것이라 기하기도 한다.

Eliade (1987)는 모든 성스러운 공간은 하나의 성현, 즉 성스러움이 돌연 등장하고, 그 결과 어떤 구역을 주위의 우주적 환경으로부터 분리시켜 질적으로 다른 무엇으로 만드는 현상을 함축한다.

성스러운 공간의 경험이 ‘세계의 창건’을 가능하게 하며, 성스러운 것이 공간 속에 자신을 현현시키는 곳에서 실재가 모습을 드러내며 세계가 출현한다.

거룩한 것의 등장은 단지 세속적인 공간의 형태 없는 유동성에 고정점을 투사하고, 카오스에 중심을 부여하는 것으로 그치지 않는다. 그것은 지평의 돌파를 초래한다. 즉 우주적인 여러 차원 사이의 교섭을 열어주고, 하나의 존재양식에서 다른 존재양식으로 가는 존재론적 이행을 가능하게 하는 것이다” (Eliade, 1987).

예전에 어설픈 와인 동호회나 모임들을 참여했을 때는 오히려 개인적인 이익을 위한 활용의 공간이라고 생각하시는 것 같았습니다. 대화의 주제도 대부분 비즈니스 관련되거나 유용하게 활용 가능한 인맥공유를 위한 내용들이었어요. 하지만 와인을 마시는 사람들은 전혀 그렇지 않았어요. 와인을 소비하면서 개인적인 이득이나 순수하지 못한 의도의 주제를 언급하는 것에 대해 민감해 하셨죠. 와인 마시는 것이 종교적인 성스러운 행위와도 흡사한 느낌이었습니다. 그들만의 금기시하는 내용과 행동들이 있지요. (M씨, 와인소비 11년차)

일반적인 와인은 그냥 들고 들어가고 막 따라 마시는데 고가 와인은 마치 아기 다루듯이 조심스럽게 다루더라고요. 처음에는 웃겼어요. 그냥 저게 모라고 근데 지금은 이해하고 저도 그렇게 하는 것 같아요. (웃음)(G씨, 와인소비 14년차)

•krei 한국농촌경제연구원 •thinkusadairy.org •Wine Kit Korea

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