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• Chapter 13. 중국
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중국의 대표 와인산지 산동지역

산동지방은 지리적으로 온화하여 포도재배에 우수한 환경을 가지고 있기 때문에 1980년대부터 우수한 포도 생산기업들이 많이 몰려들었다.

중국을 대표하는 와인기업인 장유는 엔타이지역이 포도 재배에 최적의 장소라고 판단하여 공장을 이전하였다. 중국 전체생산량의 40% 이상을 차지하는 포도생산량과 기업과 대학, 그리고 정부의 정책적 지원을 통해 엔타이 지역은 와인 클러스터로서 집적효과가 커지고 있다(모우페이지에, 2009).

▲ 산동성 연태시 장유와인박물관, 저우홍장 총경리

6차 산업5)으로 중국의 와인산업은 와인 생산뿐만 아니라 관련 산업과의 가치 사슬을 형성하여 발전하고 있다.

산동지역의 와인관련 산업의 발전은 와이너리를 활용한 관광 산업화와 더불어 전 세계 와인역사를 소개하는 와인 박물관, 와인관련 테마관광 프로그램을 만들어서 지역 활성화와 연계하여 성장하고 있다(최해옥. 2015. pp.5-6).

3) 최해옥. 2014. 중국 와인산업의 지식창출을 통한 기관별 네트워크 연계 변화와 특성분석[1986-2012). 국토계획학회지, pp. 5-14. 요약

5) 6차 산업이란 1,2,3차 산업을 복합해 농가에 높은 부가가치를 발생시키는 산업 (네이버 시사상식사전)

• •krei 한국농촌경제연구원 •thinkusadairy.org
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