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호감미 고구마 품종

♣ 당도 높고 병에 강한 호박고구마 - 호감미

호감미는 달고 식미가 우수하며 덩굴쪼김병에 강하기 때문에 소비자와 농가가 좋아하는 특성을 두루 갖추고 있다. 특히 쪄말림(고구마 말랭이) 가공 특성이 우수하다.

■ 용도 : 식용(2015)

• 식감 부드러움, 육색 담주황색, 껍질 홍색

• 베타카로틴 다량 함유 : 9.8mg/100g

■ 지상부

• 잎 심장형, 줄기·잎자루 녹색, 끝잎 자색

<병발생포장 비교사진>

■ 수량성

• 24.1톤/ha(보통기)

■ 외래 호박품종에 비해 덩굴쪼김병에 강함

■ 재배 권장 시기

• 보통기재배 130일 이상 권장 및 적정 시비 필요

• •농촌진흥청 국립농업과학원 •한국식품연구원 •대관령 눈꽃마을 김수정 •경희대학교 산학협력단
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