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□ 식이요법이 필요한 선천성 대사질환자, 당뇨병 환자 등을 위해 특정 성분이 부족하거나 많은 품종을 개발 중
○ 단백질 함량을 낮추어 선천성 대사이상 질환인 페닐케톤뇨증(PKU) 환자용 햇반 개발 (CJ 제일제당, ‘10.10월 출시)
- 현재는 옥수수 전분으로 만든 전분미를 전량 수입 사용(4,000원/개)
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