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  • 쌀.곡류 이야기 Ⅰ.

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  • Chapter 13. 밀 시사점
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h2mark 밀 수급 안정화를 위한 생산기반 마련

□ 기후변화로 인하여 세계적인 식량위기가 우려되는 바, 이를 사전에 대비할 수 있는 자급기반 마련이 필요

○ 사전 주문을 통한 종자 생산 및 공급체계를 확립하고 안정 생산기반을 조성할 수 있는 보급종 생산 및 보급 지원방안을 마련

□ 농가의 소득안정을 위해 정부 차원에서 국산밀의 가격을 보장하고 경쟁력 향상 대책을 수립하는 것이 시급

○ 보조금 지급 방법을 생산비 보전이 아닌 경관보전직불금 형태로 전환하되 형평성을 고려하여 실질적 소득과 연계시키는 방안 필요

○ 균일한 원료밀 생산 및 공급이 가능하도록 특산단지를 지정하여 규모화하고 과거 명산지 별로 브랜드화를 추진

* 용도별 품종: 국수용(금강밀, 백중밀), 빵용(조경밀), 과자용(고소밀)

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
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