• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 그린셰프 자연음식

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 9. 「9월」 솎음채소 음식
  • 이동

h2mark [9월] 식재료 재배일정표

♣ 무 Raphanus sativus (Radish)

무 재배일정표

* 분류그룹 : 배추과 땅 속 작물

* 사용용도 : 채소용, 김치, 장아찌, 조림, 국

* 재배특성 : 서늘한 기후를 좋아하여 더운 여름에는 품질이 나빠짐

♣ 당근 Daucus carota (Carrot)

당근 재배일정표

* 분류그룹 : 미나리과 땅 속 작물

* 사용용도 : 채소용, 생식, 주스, 샐러드

* 재배특성 : 씨 뿌리기를 하고 햇볕을 잘 받을 수 있도록 얇게 복토함

♣ 셀러리 Apium graveolens (Celery)

셀러리 재배일정표

* 분류그룹 : 미나리과 잎줄기 이용

* 사용용도 : 채소용, 샐러드

* 재배특성 : 비료를 많이 필요로 하기 때문에 웃거름을 주는 것이 좋음

  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •농촌진흥청 •국립원예특작과학원
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top