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  • Chapter 8. 「8월」 박과식물 음식
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h2mark [8월] 식재료 재배일정표

♣ 오이 Cucumis sativus (Cucumber)

오이 재배일정표

* 분류그룹 : 박과 열매 이용

* 사용용도 : 채소용, 생식, 김치, 피클, 샐러드

* 재배특성 : 노균병과 흰가루병을 방제하기 위해 밀식을 피하고 토양이 과습하지 않게 하며, 통풍이 잘 되도록 함

♣ 수박 Citrullus lanatus (Watermelon)

수박 재배일정표

* 분류그룹 : 박과열매 이용

* 사용용도 : 채소용

* 재배특성 : 아주 심기 시기에 충분히 관수 후 2~3일 정도 관수를 금하고, 착과 전까지 충분히 관수함

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •국립원예특작과학원
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