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  • Chapter 6. 「6월」 감자 음식
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h2mark [6월] 식재료 재배일정표

♣ 감자 Solanum tuberosum (Potato)

감자 재배일정표

* 분류그룹 : 가지과 땅 속 작물

* 사용용도 : 채소용, 볶음, 조림, 국, 구이

* 재배특성 : 재배 전용 씨 감자를 사용하는 것이 좋음

♣ 로즈마리 Rosmarinus officinalis L. (Rosemary)

로즈마리 재배일정표

* 분류그룹 : 꿀풀과 향 이용

* 사용용도 : 허브용, 방향제, 향신료, 아로마테라피

* 재배특성 : 충분한 일조량이 필요하며 따뜻하면 월동이 가능하나 고ᅡ습은 되도록 피함

♣ 타임 Thymus spp. (Thyme)

타임 재배일정표

* 분류그룹 : 꿀풀과 향 이용

* 사용용도 : 향신료, 차, 아로마테라피

* 재배특성 : 햇빛이 잘 들고 배수가 잘 되야 함

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •국립원예특작과학원
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