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  • Chapter 11. 밥류 및 별미식 요리레시피
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h2mark 귀리와플

♣ 귀리와플 레시피

귀리와플 레시피

♣ 재료 및 분량

재료 무게(g) 준비하기
귀리가루(고운) 10
멥쌀가루(건식) 50
찹쌀가루(건식) 5
탈지분유 15
설탕 19
소금 0.3
베이킹파우더 1.5
7.5
♣ 만드는 방법

분량의 모든 재료를 믹싱 볼에 넣어 가루가 없어질 때까지 잘 섞어 준 뒤 와플 기계에 반죽을 부어서 노릇하게 색이 날 때까지 구워준다.

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •국립식량과학원 기능성작물부 • 농식품자원부
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