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  • 신의영약 인삼요리

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  • Chapter 2. 다이어트 영양간식 레시피
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h2mark 인삼잣죽

♣ 인삼잣죽 레시피

인삼잣죽 레시피

♣ 재료 및 분량

쌀 1컵, 물 5컵, 인삼 700g, 잣 70g, 소금 약간

♣ 만드는 법

1. 쌀 1 컵을 물 5컵에 3시간정도 불린다.

2. 불린 쌀에 물 1 컵정도를 넣어 믹서 한다음, 나머지 물을 넣고 푹 끓여준다.

3. 준비한 인삼과 잣을 물 1컵과 함께 믹서 한 다음. ②에 넣어 한번 더 끓여준다.

4. 소금으로 간을 한다.

■ 식품영양성분표

♣ 인삼, 수삼, 생것

1회제공량 150g 열량 147kcal
탄수화물 32.55g 단백질 6.75g
지방 0.45g 당류 0g
나트륨 27mg 콜레스테롤 0mg
포화지방산 0g 트랜스지방산 0g
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