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• Chapter 6. 남도 미식 축제
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영광굴비를 제대로 맛보다, 영광 법성포 곡우사리 굴비 축제

■ 영광 법성포 곡우사리 굴비 축제

일시	매년 4월경
지역	전라남도 영광군 법성면 법성포로3길 26-10 법성면 뉴타운 일원
문의	061-350-5752
설명	조기신산제와 무료 시식 행사, 굴비 엮기 대회, 굴비 경매 등

♣ 축제 소개

참조기를 소금에 절인 뒤 바짝 말려 숙성하는 굴비는 전남 영광 법성포의 특산품. 3월 중순이 제철이다. 영광 굴비의 맛이 남다른 이유는 법성포에서 불어오는 바닷바람 때문.

영광 법성포 곡우사리에선 매년 4월 20일을 ‘굴비 먹는 날’로 정해 ‘곡우사리 굴비 축제’를 연다. 이번 2018년 4월에 진행된 행사에선 ‘어머니와 굴비 이야기’를 주제로 조기신산제와 무료 시식 행사, 굴비 엮기 대회, 굴비 경매 등 다양한 프로그램을 선보였다.

내년엔 더 참신한 기획으로 세계적인 축제를 펼칠 계획이라고. 최고급 굴비를 마음껏 먹고 싶다면 4월을 기억하자.

남도 미식 축제

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  표제 백운산 정기를 품은, 광양 전통 숯불구이 축제

  일시 매년 10월경

  지역 광양
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  표제 흐드러지는 매화 꽃향기, 광양 매화 축제

  일시 매년 3월경

  지역 광양
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  표제 김치를 세계로, 광주 세계 김치 축제

  일시 매년 11월경

  지역 광주
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  표제 곰삭은 홍어의 참맛, 나주 영산포 홍어 축제

  일시 매년 4월~5월

  지역 나주
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  표제 남도 음식을 한데로, 남도 음식문화 큰 잔치

  일시 매년 10월~11월

  지역 나주
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  표제 향긋한 차의 향연, 보성 다향 대축제

  일시 매년 5월경

  지역 보성
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  표제 꼬막 하면 역시 벌교, 보성 벌교 꼬막 축제

  일시 매년 11월 말

  지역 보성
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  표제 영광굴비를 제대로 맛보다, 영광 법성포 곡우사리 굴비 축제

  일시 매년 4월경

  지역 영광

• •한식진흥원 •문화체육관광부
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