일시 | 매년 10월경 |
지역 | 전라남도 광양시 광양읍 칠성리 서천변 숯불구이 거리 일대 |
문의 | 061-797-3333 |
설명 | 코스모스 산책길, 숯불구이 시식회등 |
♣ 축제 소개
광양 북부에 자리한 백운산은 참나무 숲으로 뒤덮여 골짜기마다 참숯을 굽는 가마가 많았다. 일주일간 섭씨 1500℃ 이상으로 불을 때 숯을 굽는데, 강력한 화력은 물론 향의 깊이도 차원이 달라 일찌감치 참숯으로 고기를 굽는 문화가 발달했다.
‘광양 전통 숯불구이 축제’는 광양의 별미 ‘숯불구이’를 전국적으로 알리는 축제. 1999년 처음 개최된 이래 매년 10월 광양시 광양읍 칠성리 서천변 숯불구이 거리 일대를 뽀얀 숯 향으로 물들인다.
석쇠 위 닭고기와 돼지고기, 소고기를 구워가며 맛보는 재미가 꿀맛. 광양의 명물 은어를 직접 잡아보는 체험은 물론 전통 떡 만들기, 다문화 푸드 코너, 도자기 만들기 등 온 가족이 누릴 수 있는 프로그램이 풍성하다.