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  • 농작물 이야기 Part 1.

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  • Chapter 2. 감자의 재발견
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h2mark 산업소재 - 화장품, 친환경 1회용품

□ 감자는 피부를 진정시키고, 멜라닌 색소의 형성을 억제하며 손상된 피부를 회복시키는 기능이 있어 화장품 소재로도 이용

○ 강원도 영월의 농업기반 지역기업 ‘비단생’에서는 감자의 기능성을 이용한 비누, 샴푸, 피부트러블 관리 용품을 생산

- 화학물질에 민감한 여성과 어린이에게 적합하며 감자 특유의 피부 재생효과로 아토피, 여드름 등의 증상을 완화

○ 그외 스킨푸드, 소망화장품 등에서 감자헤어팩, 마사지팩 등을 생산하여 미국 등지에도 수출

감자 산업소재

□ 감자 전분은 비교적 낮은 온도에서도 부드러워지는 특성이 있어 의약용 캡슐, 컵라면 제조 등에 활용

○ 장에서 분해되어 효과가 발휘되는 약은 감자 전분으로 만든 캡슐, 외피 등 용기 내에 넣은 형태로 제조

○ 컵라면의 면에 감자 전분이 포함되어 물을 끓이지 않고서도 비교적 낮은 온도(66℃)에서 면이 충분히 익는 특성을 제공

* 1회용 이쑤시개, 생분해성 골프티, 광택용지, 친환경 벽지와 천연 주방세제 등 산업소재 개발에도 활용되며, 최근 산업용 전분 전용 GM품종(BASF社)도 개발

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
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