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  • 농작물 이야기 Part 1.

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  • Chapter 13. 아열대 작물 진단 및 시사점
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h2mark 아열대 작물은 우리 농업에 다양성을 입힐 것

□ 아열대 작물은 경색되어 있는 우리 농산물 시장에서 소비자선택의 폭을 넓혀줄 수 있는 상품이자 차별화된 틈새시장의 아이템

○ 우리나라의 농산물 시장은 매우 크나 실상 내용을 보면 매우 한정된 품목과 특정 품종 일색으로 신작목의 가세는 다양성을 부여

- 과수에서는 사과(후지), 배(신고), 포도(캠벨), 채소는 품목은 다양하나 거의 대부분 기호도가 높은 1~2개 품종만 생산이 집중

* 대량으로 공급할 수 있다는 측면에서는 매우 유리한 특징이나 다양성을 요구하는 소비자 기호변화 대응에는 미흡

○ 경쟁이 심화된 기존 작목을 대체하고 각 농가마다 새로운 틈새 시장을 개척할 수 있는 상품

* 고흥, 보성 등의 한라봉, 강원 고성에서 녹차 재배는 기후변화 탓보다는 오히려 경쟁을 피해 새로운 상품을 찾고자 하는 경영측면의 높은 안목으로 평가

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