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말리부 비치 (Malibu Beach)

■ 말리부 비치 (Malibu Beach) Cocktail

▣ 글라스 : 린지 하이볼 잔

▣ 기법 : 글라스 직접제조 (빌드방식)

▣ 장식 : 레몬&체리, 민트잎 장식

♣ Recipe

• 분쇄 얼음 ★

• 말리부 럼 45ml

• 오렌지 주스 110ml

• 그라나딘 시럽 10ml

• 레몬 슬라이스, 꼭지 체리 1개

• 장식 빨대 1개

♣ Method

1. 글라스에 얼음을 가득 채워 칠링 해 놓는다.

2. 레몬&체리, 민트 잎 장식을 준비한다.

3. 칠링된 글라스에 녹은 물을 따라버리고 말리부 럼을 넣고 오렌지 주스로 가득 채운다.

4. 믹싱스푼으로 5회 정도 휘젓는다.

5. 그라나딘 시럽을 천천히 따른다.

6. 레몬 슬라이스 1개를 넣는다.

7. 글라스에 장식과 빨대를 꽂아나간다.

■ Decoration Ⅱ.

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