• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 칵테일 만들기

• 

• Chapter 2. 보드카
• 이동 칵테일 수상작 칵테일 만들기 IBA Cocktail 전통주 칵테일 와인 이야기 Ⅰ. 와인 이야기 Ⅱ. 프랑스 명품와인 국내와인 이야기 와인 테이스팅 와인 & 동서양요리 와인과 음식이야기 와인 구매스타일 이용안내

블랙 러시안 (Black Russian)

■ 블랙 러시안 (Black Russian) Cocktail

▣ 글라스 : 온더락 잔

▣ 기법 : 글라스 직접제조 (빌드방식)

▣ 장식 : 레몬&체리 장식

♣ Recipe

• 조각얼음

• 보드카 45ml

• 깔루아 45ml

• 레몬&체리 1개

• 커피 스틱 1개

♣ Method

1. 글라스에 얼음을 가득 채워 칠링 해 놓는다.

2. 레몬&체리 장식을 준비한다.

3. 칠링된 글라스에 녹은 물을 따라버리고 보드카, 깔루아를 넣는다.

4. 믹싱스푼으로 5회 정도 휘젓는다.

5. 레몬&체리를 잔에 장식한다.

6. 커피 스틱 1개 잔에 넣는다.

■ Decoration Ⅱ.

• •루팡1874 라운지&바 •Fercullen (주)태산주류
• 

목록으로