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  • Chapter 19. QA. 이유식품과 조리법
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h2mark 시판 이유식의 종류에는 어떤 것이 있나요?

♣ 시판 이유식 종류

시판되는 이유식의 종류로는 분말, 과립형태와 같이 물올 넣어 먹이는 것과 그냥 떠 먹일 수 있는 형태로 병에 든 것 등이 있으나 어느 것이든 걸쭉한 상태로 숟가락으로 떠 먹여야 한다.

이유식은 음식을 씹어 삼키는 훈련이 동반되어야 하므로 분유와 함께 젖병에 넣어 액상으로 빨리는 것은 이유식을 한다고 말할 수 없다.

한가지 이유식에 여러 가지 곡식, 과일, 야채 및 견과류 등을 혼합하여 만든 것은 장점막이 미숙한 이유기에는 흡수 안된 물질에 의하여 삼투성 설사가 일어날 가능성이 많고 알레르기의 원인이 될수 있으며 소화장애가 일어났을 때 원인 식품을 가리기 어려우므로 사용하지 않아야 한다. 초기 이유식은 단일 식품으로 만들어져야 한다.

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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원
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