• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 종부의 손맛 1.

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 2. 종부의 손맛, 여름
  • 이동

h2mark 선병국 가옥의 민어부레순대 만들기 2회

*time 03분 11초

낙지호롱 만드는 방법은 먼저 나무 젓가락 3~4개를 겹쳐 생낙지를 돌돌 감아

솥안에 넣고 파와 당근을 올려 모양을 낸 후 낙지를 푹 쪄낸다.

h2mark 더 보기

No. 제목 보기
1 음식의 맛을 기록한 책, 석계종가 음식디미방 1회 바로가기
2 석계종가의 여름 음료, 착면법 만드는 방법 1회 바로가기
3 석계종가 가지느르미 1회 바로가기
4 석계종가의 350년 전 여름 보양 밥상 1회 바로가기
5 보성 선씨 영홍종가 2회 바로가기
6 보성 선씨 영홍공파의 보양식, 민어맑은탕 2회 바로가기
7 선병국 가옥의 민어부레순대 만들기 2회 -
8 보성 선씨 영홍종가의 여름보양식 2회 바로가기
9 이천 서씨 양경종가의 서유사당 3회 바로가기
10 양경종가의 문어수란채 만드는 방법 3회 바로가기
11 양경종가의 붕어매운탕 만드는 방법 3회 바로가기
12 양경종파의 여름 보양식, 붕어매운탕 한상 3회 바로가기
13 밀양 박씨 남파종가의 남파고택을 가다 4회 바로가기
14 남파종가의 별미 돼지고기 애호박 국수 4회 바로가기
15 정민 부부를 놀라게 한 애저찜의 재료 4회 바로가기
16 남파종가의 애저찜 한상차림 4회 바로가기
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top