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감자과일송편
식사량 3인분
주재료 감자 1kg, 밤 100g, 대추 50g, 팥 100g, 감자농마 50g..
감자과일송편은 감자농마반죽에 삶은 팥과 삶은 밤, 찐 대추로 만든 소를 넣고 반달모양으로 빚어 쪄서 만든 떡이다...
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다시마과자
식사량
주재료 밀가루 250g, 다시마가루 30g, 밀크크림 200g, 보드라운 사탕가루 160..
다시마과자는 밀크크림섞음물에 밀가루를 두고 반죽한 다음 다시마가루를 뿌려 구워낸 단음식이다...
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잉어죽
식사량
주재료 잉어 1kg, 흰쌀 100g
잉어죽은 잉어와 흰쌀로 지은 죽이다.
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