□ 월년초로 길이 30cm. 잎은 대생하며 밑부분은 엽병이 있으나 윗부분의 잎은 엽병이 없으며 광난형 이다. 꽃은 백색이고 취산화서이며 정생 또는 액생한다. 삭과는 난형이고 끝이 6개로 갈라졌으며 종자 는 껍질에 둔한 혹이 산재되어 있다.
□ 개화기 : 5~6월
□ 분포 및 환경 : 밭주위, 길가 양지쪽
□ 수확·건조 : 줄기와 잎을 5~8월 개화시에 채취하여 햇볕에 말린다.
민간요법
□ 잇몸, 치조 농루 치료 - 그늘에서 말린 별꽃을 질그릇냄비나 법랑냄비에 넣고 가열한 것을 철판으로 갈아 뭉갠 것에 굵은 소 금을 섞은 후 다시 프라이팬에 볶아서 사용한다.
- 참고 : 별꽃 끊인 물을 차로 마시면 간장이 튼튼해지고 혈액을 정화하며 이뇨작용과 모유가 잘 나 게 한다.
□ 모유부족 치료 - 별꽃의 전초를 하루 30∼60g씩 물에 달여 2∼3번에 나누어 먹는다.
- 참고 :
1) 산후에 죽은 피 때문에 배가 아프고 젖이 잘 나오지 않는데 쓴다.
2) 다친 데, 헌 데, 부스럼 등에 신선한 전초를 짓찧어서 붙이기도 한다.