• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 약초 민간요법

• 

• 

• 현삼

  학명	Scrophularia buergeriana (현삼과)
  생약명	玄蔘(현삼)
  이용부위	현삼의 뿌리

  통합검색 목록으로

형태

□ 다년초로서 키 80∼150cm, 사각형이고 털이 없다. 잎은 대생하며 긴 난형이고 가장자 리에 톱니가 있고 엽병은 날개가 있거나 없다. 꽃은 황녹색이며 취산화서를 이룬다. 삭과는 난형이다.
□ 개화기 : 8∼9월
□ 분포 및 환경 : 낮은 산록
□ 수확·건조 : 10∼11월, 잎.줄기가 고사하면 뿌리를 캐어 줄기를 잘라내고 잘 씻어 햇볕에 말리다가 속이 검게 되면 잔뿌리와 뇌두를 잘라 내고, 3∼6일 두었다가 완전히 말린다.

민간요법

□ 편도선염 치료 - 현삼의 뿌리를 하루 15∼20g씩 물에 달여 2∼3번에 나누어 먹는다.
- 참고 :
1) 편도선염 치료에 쓰고 구내염, 뾰루지 등도 낫게 하고 해열제로도 쓴다.
2) 혈압이 높고 두통과 뒷목이 뻣뻣하고 땡기는 증상에 쓰면 혈압강하 작용이 현저하다.

• •농촌진흥청 •농사로
• 

관련글

목록으로