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• 약초 민간요법

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• 칡

  학명	Pueraria lobata (콩과)
  생약명	葛根(갈근), 葛花(갈화)
  이용부위	칡의 뿌리, 꽃

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형태

□ 덩굴식물로 끝부분이 겨울 동안 말라죽으며 줄기에 갈색 또는 백색의 털이 많다. 잎은 3출엽이고 소엽은 난형이며 가장자리가 밋밋하다. 총상화서는 곧추서고 홍자색의 꽃이 핀다. 꼬투리는 넓은 선형 이고 편평하며 열매는 9∼10월에 익는다.
□ 뿌리를 식용한다.
□ 개화기 : 8월
□ 분포 및 환경 : 전국의 산야
□ 수확·건조 : 가을~봄에 뿌리를 캐어 잘게 썰어 햇볕에 말린다. 생으로도 쓴다.

민간요법

□ 숙취 - 칡뿌리를 짓찧어 즙을 내서 마시면 숙취가 풀린다. 머리가 상쾌하지 못하면 계속 한잔씩 서너 번 마 시면 좋다.
- 참고 : 감기에 땀이 안 나고 전신통을 호소하는 증상에 다려서 복용하면 발한 해열 작용으로 치유된 다.
□ 피부염 치료 - 피부염에 승마와 같이 8~10g을 다려서 복용한다.

• •농촌진흥청 •농사로
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