• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 약초 민간요법

• 

• 

• 갯기름나물

  학명	Peucedanum japonicum (미나리과)
  생약명	植防風(식방풍)
  이용부위	갯기름나물의 뿌리

  통합검색 목록으로

형태

□ 숙근초, 직립하며 키 60~100cm, 끝부분에 털이 있다. 잎은 호생하고 복엽이며 소엽은 두껍고 3갈래 지며 톱니모양이다. 꽃은 백색, 줄기 끝에 복산형화서로 달린다. 열매는 작고 타원형으로 잔털이 있 다.
□ 어린 식물을 나물로 식용한다.
□ 개화기 : 6~8월
□ 분포 및 환경 : 바닷가 또는 냇가, 습한곳
□ 수확·건조 : 뿌리는 봄과 가을에 캐어 잔뿌리를 버리고 깨끗이 씻어서 햇볕에 말린다.

민간요법

□ 두통 치료 - 갯기름나물(식방풍) 뿌리와 구릿대(백지) 뿌리를 각각 부드럽게 가루내어 1 : 1의 비율로 섞는다. - 여기에 꿀을 적당히 넣고 콩알 크기의 알약을 만들어 한 번에 20∼30알씩 하루에 세 번, 밥 먹고 한 시간 있다가 따뜻한 물로 먹는다.
- 참고 : 머리가 무겁고 귀에서 소리가 나면서 아플 때 쓴다.

• •농촌진흥청 •농사로
• 

관련글

목록으로