○어린아이의 설사에는 장어(머리를 잘라내고 껍질은 남긴다)에 백미 2-3홉을 넣고 달여 짜낸 후 빈속에 3-4차례 복용하면 멎는다.
장어죽 한방음식 효능 처방전 광제비급(廣濟秘笈) 한의학고전DB
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《綱目》 누창은 아홉 가지가 있는데, 주색과 음식에 의하여 풍독이 오장육부와 경락에 쌓였다가 감촉된 기운이 있으면 회음부나 자개미에 발생하고 두통ㆍ오한ㆍ발열이 정독의 초기 증후와 같다. 급히 독을 없앨 약제나 인동차ㆍ총백을 써서 땀을 내고 그렇지 않으면 하루만에 곪는다. 곪으면 침으로
장어죽 한방음식 효능 처방전 의방합편(의방합부)(醫方合編(意方合部)) 한의학고전DB
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뱀장어를 불에 구워 기름을 1냥 가량 뽑아 사용한다. 먼저 백전(白)이 일어난 부위를 물로 깨끗이 씻어 낸 다음에 따갑고 아플 정도로 손톱으로 긁는다. 이어서 뱀장어 기름을 바른다. 3차례 바르면 바로 낫는다.
장어죽 한방음식 효능 처방전 이석간경험방(李碩幹經驗方) 한의학고전DB
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○여러 가지 충으로 가슴이 아프고, 많이 토하며, 사지가 고르지 못하고, 냉기가 심(心)을 공격할 경우에는 뱀장어를 뜨겁게 구워 3-5번 먹는다.