♣ 오이 양장피말이 | 白玉翡翠卷 레시피
♣ 재료 및 분량(2~3인분)
양장피 100g(라이스 페이퍼 대체 가능), 오이 150g, 홍피망 10g
【소스】 이금기 팬더 양조간장 6작은술, 머스터드 1작은술, 참기름 1작은술
♣ 만드는 법
1. 오이, 홍피망은 채 썬다.
2. 적당한 크기로 자른 양장피는 끓는 물에 넣어 데친 후 식힌다.
3. 양장피에 오이, 홍피망을 넣고 돌돌 만 후 소스를 결들인다.
태그 감칠맛, 굴소스
고품질의 천연 굴 추출물을 주원료로 하는 프리미엄 굴소스입니다. 굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍부합니다. 간장 대신 고기 밑간, 볶음, 조림류의 양념으로 사용하기 좋고, 국물 요리에 넣으면 감칠맛을 더할 수 있습니다.
♣ 원재료명
굴 추출물 40% (고형분 함량 40%/굴, 정제수, 정제소금), 설탕, 정제수, L-글루탐산나트륨 (향미증진제), 정제소금, 변성전분, 밀가루, 카라멜색소, [밀, 조개류(굴) 함유]
♣ 알레르겐
이 제품은 조개류(가리비)를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
♣ 용량
510g, 유리병 | 255g, 유리병 | 327g, 튜브 | 167g, 튜브