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♣ 편 썰기
재료를 납작하게 써는 법
♣ 어슷 썰기
재료를 사선으로 길게 써는 방법
♣ 깍둑 썰기 볶음밥용
재료를 주사위 모양으로 작게 써는 법
♣ 깍둑 썰기 카레용
재료를 주사위 모양으로 크게 써는 법
♣ 채 썰기
재료를 길고 얇게 써는 법
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