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• Chapter 2. 농가맛집으로 가는 힐링여행
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산의 정기를 선사하는 ‘대득봉’, 놓치면 후회할 고석정의 풍광

눈의 휴식 - 천혜의 비경(秘境)

□ 대득봉 식구들의 마음이 그대로 담긴 ‘오대두릅밥’ 한상차림은 모든 재료에 앞산 대득봉의 정기가 가득한 것이 특징

○ 식전에 나오는 철원 특산 ‘찰옥수수’로 입맛을 돋우고 송화액(松花液)으로 속을 다스려 정기를 제대로 받도록 배려

- 더덕튀김, 목이버섯잡채, 두릅장아찌, 엄나무순장아찌, 산배추김치, 산무김치에 계절나물과 물김치가 더해진 한상

* 오대두릅밥은 고려시대 혜원비구니가 궁예왕에게 바쳤던 상차림의 재현

- 백미는 두릅잎을 다져 넣고 지은 밥에 두릅나물을 얹어 나오는 두릅밥으로 강된장과 비벼 곰취에 싸먹으면 신선이 부럽지 않음

- 앞산인 대득봉 기슭의 30만평이 모두 ‘대득봉’의 소유로 필요한 식재료를 직접 재배하며 쌀은 철원오대쌀만을 고집

<‘대득봉’ 상차림>

42년간 군인들의 쉼터였던 백골부대 앞 ‘서울상회’

▷ 농가맛집 ‘대득봉’은 본래 ‘서울상회’란 이름으로 백골 부대원들과의 수많은 추억이 남아있는 곳으로 부대원이었던 사람들은 꼭 인사를 할 것!!

- 백골부대원과 나누던 끈끈한 정을 못 잊는 주인장은 전역군인들과의 만남을 위한 별도의 행사를 구상하고 있을 정도의 진정한 백골부대 사나이

□ 농가맛집 대득봉이 위치한 철원군은 한국전쟁의 상처가 깃든 ‘철의 삼각지대’는 예로부터 물산이 넉넉하고 풍경이 아름다운 고장

○ 철원-평강-김화군으로 이루어진 ‘철의 삼각지대’는 과거부터 교통의 요충지로 한국전쟁 최대격전지 중의 하나

- 경원선 철도와 북쪽으로 가는 도로가 합류하는 요지로 백마고지 전투 등 유명한 전적지이기도 하여 자녀 교육에도 좋은 관광지

○ 신라 진평왕이 짓고 고려 충숙왕이 노닐었으며 임꺽정이 홀로 수련했다는 고석정은 한탄강의 아름다움을 가장 잘 보여주는 곳

- 한국의 그랜드캐년이라는 한탄강(큰 여울의 한역(漢譯)) 중류에 위치한 고석정은 유서깊은 명승지

<‘고석정’ 전경>

* 인기드라마 추노, 무사백동수, 선덕여왕, 닥터 진 등의 촬영지로도 유명

○ 고석정이 속한 신철원 8경은 계곡을 선호하는 이들에게는 볼거리, 먹을거리 면에서 최고의 휴가 장소 중의 하나

- 1박2일에 소개된 삼부연, 직탕폭포, 궁예가 피신한 명성산, 궁예 도성, 한탄강줄기에서 가장 아름답다는 순담계곡 등이 자리

<‘삼부연’ 폭포>

• •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
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