□ 현재의 쌀 유통체계와 같은 종합처리 및 유통기반의 확충을 위한 정책적 기반 구축 마련이 요구
○ 정부 주도로 수매 형태를 규격화하고 단백질 기준 품질등급제를 통하여 저비용 유통체계를 구축
- 재배 확대 시 부족이 예상되는 건조·저장시설을 현재 3개소에서 10개소 이상으로 확대
○ 국산밀 산업 보호를 위한 일본 등 선진국의 사례를 파악하여 각종 지원제도 마련에 참고
- 일본은 상장연동제(’07) 도입으로 수입밀이 자국밀보다 20~40% 비싸며, EU에서는 경관보전보조금으로 산업기반을 보호
- 원활한 수매를 위한 수매자금의 저금리 융자 정책이나 농협 등을 통한 다양한 국산 밀 수매 방안을 강구