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2018년5월(오월이) [서울 강남구]

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• 2018년5월(오월이)

  매장번호	010-6572-1571
  주소	서울 강남구 언주로 170길 27
  홈페이지
  평일	18:00 – 01:00
  주말
  공휴일
  대표메뉴	배추전 17,000원, 보쌈 45,000원, 쭈꾸미 볶음 35,000원

♣ 업장 소개

‘2018년5월’은 볼피노, 쿠촐로, 마렘마를 비롯한 다수의 레스토랑으로 유명한 김지운 셰프가 운영하는 고급 한식 주점이다. 일명 ‘오월이’로 통하는데, 집 밥 같은 음식을 내놓는 한식 주점으로 소문난 곳. 탁주, 약주, 증류주 등 다양한 우리술을 종류별로 맛볼 수 있다.

▲ 투박하고 편한 이른바 ‘험블(humble) 스타일’의 이곳에서는 소박하고 친근하지만 알고 보면 럭셔리한 음식을 우리술과 함께 즐길 수 있다.

♣ 메뉴 소개

▲ 이 곳은 전국 산지에서 올라오는 신선한 재료에 따라 그날 메뉴가 결정된다.

▲ 시그니처 메뉴로 불리는 오월이 보쌈. 함께 나오는 보쌈 김치는 직접 손질해 말린 무말랭이를 사용한다.

▲ 경남식 횟집에서 영감을 받아 간장과 고추냉이 대신 막장, 참기름, 초장, 고추, 마늘로 오월이 쌈장을 만들어 제공하는 숙성 회. 직접만든 두부와 톳 무침, 무생채, 날치알 젓갈의 궁합이 좋다

▲ 2018년5월(오월이) 메뉴판, 메뉴는 제철 재료에 따라 달라진다.

오시는 길

• •농림축산식품부 •농촌진흥청 •aT농수산식품유통공사 •더술닷컴
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