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한약과 함께 먹으면 안 되는 음식이 있다?

한약을 지으면 빼놓지 않고 딸려 오는 한 장의 종이가 있다. 종이에는 한약을 먹을 동안 먹으면 안 되는 음식이 빼곡하게 적혀 있다. 하도 많아 그 음식들을 다 빼놓으면 사실 맨밥만 먹고 살아야 할지도 모른다.

▲ 기름진 음식

하지만 모든 일이 그렇듯 사람마다 차이는 있다. 돼지고기, 밀가루, 닭고기 등은 손꼽히는 금기 음식이다. 이들이 금기 음식이 된 이유는 대부분 소화 장애와 알레르기가 일어날 확률이 높기 때문이다.

▲ 밀가루

소화 흡수력이 약한 사람이 기름진 음식을 많이 먹으면 소화와 흡수에 장애가 생기기 쉽다. 그렇기 때문에 한약을 먹는 동안 기름진 음식을 먹으면 소화 흡수가 잘 안 되고, 이는 약의 흡수까지 방해해 약효를 얻기 어렵게 된다.

▲ 커피

녹차와 커피는 개인에 따라 다르다. 하루 1잔 정도는 약효에 큰 영향을 미치지는 않지만 자극성이 강한 커피를 계속 마셔도 된다는 뜻은 아니다. 먹으면 도움이 되는 음식도 있다. 곰탕, 소고기국, 추어탕, 미역국, 전복죽 등이나 김치, 요구르트 같은 발효음식은 한약의 흡수를 돕는다.

각각의 약초는 환자의 체질, 건강상태에 따라 사용법과 사용량 등이 달라질 수 있으므로 참고로만 이용하세요.

• •김순기(金順起)
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