김치 제조업체

♣ 철저한 위생, 최고의 품질

강화섬김치는 淸(물 맑은 청정지역), 土(기름진 토양), 風(싱그런 해풍), 光(긴 일조량)이 어우러진 강화도에서 생산된 원재료를 사용하여 강화지역 특산품인 순무김치를 비롯한 각종 김치를 생산하고 있습니다.

또한, 순무김치 담그기 체험행사 등을 통하여 소비자에게 공개하는 철저한 관리시스템을 갖추고 있습니다. 정성과 사랑을 함께 버무린 강화섬김치가 안전하고 우아한 여러분의 식탁을 책임지겠습니다.

♣ 회사정보

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♣ 포기김치

재료 배추(국내산), 무(국내산), 고춧가루(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산)

노지 재배한 배추를 소금에 절여 깨끗이 씻은 후 국산 고춧가루와 무채, 갓, 젓갈 등 갖은 양념을 넣어 버무린 감치소를 잎 사이사이에 넣어 정성스럽게 담은 대표적은 김치로 시원하고 상큼한 맛이 일품입니다.

♣ 백김치

재료 배추(국내산), 무(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산)

신선한 배추와 배, 무채의 단맛이 어우러져 시원하면서 깔끔한 맛을 냅니다. 특히 강화섬 백김치는 장기간 저장하여도 배추의 아삭함과 시원한 국물 맛이 오래 유지되며 맵지 않고 담백해 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

♣ 순무김치

재료 순무(국내산), 고춧가루(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산)

강화도의 기름진 토양과 신선한 해풍, 늦가을 찬서리를 맞으며 깨끗하게 재배된 강화섬 순무는 특유의 맛과 향이 뛰어나고, 다양한 효능을 갖춘 건강식품입니다.

♣ 열무김치

재료 열무(국내산), 얼갈이(국내산), 고춧가루(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산)

자연의 향기를 가득 품은 어린 무의 뿌리와 줄기를 함께 담은 열무김치는 여름철 입맛을 돋우는 계절 별미입니다. 뿌리가 작고 무청이 연한 열무만을 엄선해 깨끗한 고춧가루와 천연재료를 함께 버무려 맛과 향이 뛰어납니다.

♣ 연혁 & 인증 현황