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  • Chapter 2. 산나물과 독초
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h2mark 산마늘 vs 은방울꽃

♣ 산마늘(좌) vs 은방울꽃(우)

산마늘(좌) vs 은방울꽃(우)
식용 독초
산마늘 은방울꽃

* 잎은 2~3장이며 부드럽고, 전체적으로 마늘 냄새가 남

* 뿌리는 파와 비슷

* 잎은 뻣뻣하고 향이 없으며 잎자루가 거의 없음

* 뿌리는 수염뿌리이며 독성이 있음

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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원 전통한식과 •강원농업기술원
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