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산토리 하이볼 (Suntory Highball)

■ 산토리 하이볼 (Suntory Highball) Cocktail

▣ 글라스 : 산토리 전용 잔

▣ 기법 : 글라스 직접제조 (빌드방식)

▣ 장식 : 레몬 슬라이스 장식

♣ Recipe

• 조각얼음

• 산토리 스카치 위스키 45ml

• 진저에일 120ml

• 레몬 슬라이스 2개

♣ Method

1. 글라스에 얼음을 가득 채워 칠링 해 놓는다.

2. 칠링된 글라스에 녹은 물을 따라 버리고 위스키를 넣고 진저엘로 채운다.

3. 믹싱스푼으로 5회 정도 휘젓는다.

4. 레몬 슬라이스 2개를 넣는다.

■ Decoration Ⅱ.

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