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블루 라군 하이볼 (Blue Lagoon)

■ 블루 라군 하이볼 (Blue Lagoon) Cocktail

▣ 글라스 : 린지 하이볼 잔

▣ 기법 : 셰이커 & 빌드 제조

▣ 장식 : 레몬 슬라이스 장식

♣ Recipe

• 조각얼음

• 보드카 45ml

• 레몬주스 15ml

• 스프라이트 120ml

• 블루 퀴라소 15ml

• 레몬 슬라이스 1개

• 장식 빨대 1개

♣ Method

1. 글라스에 얼음을 가득 채워 칠링 해 놓는다.

2. 셰이커에 얼음5개, 보드카, 레몬주스, 블루 퀴라소를 넣고 10초간 강하게 셰이킹한다.

3. 칠링된 글라스에 녹은 물을 따라버리고 셰이커의 내용물을 거르지 않고 그대로 붓는다.

4. 스프라이트로 잔을 채운다.

5. 레몬 슬라이스, 장식 빨대를 넣는다.

■ Decoration Ⅱ.

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