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  • Chapter 3. 감홍로 베이스
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h2mark 스위트 듀

■ 스위트 듀 - Sweet Dew Cocktail
스위트 듀 칵테일

▣ 글라스 : Old-fashioned Glass

▣ 기법 : Build

▣ 장식 : Cinnamon Stick

♣ Recipe

• Gamhongro 45mL
• Drambuie 30mL
• Ice Ball

♣ Method

❶ 올드 패션드 글라스에 아이스 볼을 조심스럽게 넣는다.

❷ 감홍로와 드람부이를 차례대로 넣고 부드럽게 저어준다.

❸ 시나몬 스틱으로 장식한다.

스위트 듀 칵테일 재료

♣ Subject

방울방울 맺힌 이슬을 붉게 받아낸 감홍로에 달콤한 꿀을 담은 듀람뷰이를 조화시킨 칵테일이다. 감홍로의 붉은 빛갈과 듀람뷰이의 황금색이 조화롭게 어우러져 황실의 분위기를 자아낸다.

■ Base | 감홍로
스위트 듀 칵테일 베이스 감홍로
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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원
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