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꾸지뽕, 줄기, 생것(재래종)

꾸지뽕, 줄기, 생것(재래종)

h2mark 영양성분 100g 당 함량

에너지 196.04 kcal 요오드 5.95 ㎍
수분 52.10 g 베타카로틴 0.00 ㎍
단백질 2.02 g 비타민 B1 0.15 ㎎
지질 1.28 g 비타민 B2 0.06 ㎎
회분 1.07 g 니아신 0.52 ㎎
탄수화물 43.52 g 판토텐산 14.93 ㎎
총당류 1.36 g 비타민 B6 0.02 ㎎
칼슘 178.70 ㎎ 비오틴 0.53 ㎍
철 5.06 ㎎ 엽산(DFE) 24.24 ㎍
마그네슘 31.37 ㎎ 비타민 C 7.39 ㎎
인 52.53 ㎎ 비타민 E 0.57 ㎎
칼룸 274.62 ㎎ 비타민 K1 109.14 ㎍
나트륨 14.03 ㎎ 총 0.22 g
아연 0.68 ㎎ 총 필수 0.13 g
구리 0.31 ㎎ 총 포화 0.08 g
망간 3.08 ㎎ 총 단일 불포화 0.01 g
셀레늄 2.04 ㎍ 총 다중 불포화 0.14 g
몰리브덴 2.51 ㎍ 오메가3 지방산 0.04 g

식재료 영양성분표
식재료 영양성분표는 농산물의 상품성 확보 및 가공품 개발을 위한 기초자료로서 식재료의 영양정보를 통해 소비자들에게는 지역별 우수한 농산물이 홍보되고, 생산자는 품질이 확보된 우수 농산물 생산, 육종 등에 활용하는 자료
  • 자료출처 •농촌진훙청 •국립농업과학원
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