식품명 |
고춧잎, 말린것 |
영문명 | Hot pepper(Capsicum annuum L.), Leaves, Dried |
식품번호(Code)
식품코드 | F019000B141a | 분류 | 채소류 |
기준 | 100g | 출처 | 농진청(13) |
일반성분(Proximates)
에너지 | 263kcal | 수분 | 8.6g |
단백질 | 35.43g | 지질 | 5.30g |
회분 | 12.87g | 탄수화물 | 37.80g |
총당류 | 0g | 총식이섬유 | 33.7g |
아미노산(Amino acids)
총 | 31130g | 필수 | 15566g |
비필수 | 15566g | ||
지방산(Fatty acids)
총 | 5.07g | 총 필수 | 3.62g |
총 포화 | 1.12g | 총 단일불포화 | 0.33g |
총 다중불포화 | 3.62g | ||
무기질(Minerals)
칼슘 | 1495mg | 철 | 31.61mg |
마그네슘 | 607mg | 인 | 447mg |
칼륨 | 3780mg | 나트륨 | 25mg |
아연 | 7.10mg | 구리 | 0.568mg |
망간 | 16.985mg | 셀레늄 | 12.69μg |
몰리브덴 | 10.78μg | 요오드 | 10.56μg |
비타민(Vitamins)
레티놀 | 0μg | 베타카로틴 | 25401μg |
비타민D | 0μg | 비타민E | 11.64mg |
비타민K1 | 8701.84μg | 비타민B1 | 0.929mg |
비타민B2 | 4.885mg | 니아신 | 14.728mg |
판토텐산 | 0mg | 비타민B6 | 0.029mg |
비오틴 | 2.63μg | 엽산 | 189μg |
비타민B12 | 0μg | 비타민C | 13.89μg |
콜레스테롤(Cholesterol)
콜레스테롤 | 0mg | 식염상당량 | 0g |
폐기물 | 0% | ||