아몬드, 조미, 볶은것 국가 표준식품성분표 식품 음식 개발 자료

식품사전.성분표

국가표준식품성분표


식품명	아몬드, 조미, 볶은것

영문명	Almond, Seasoned, Roasted

h3mark 식품번호(Code)


식품코드	E020000000Dn	분류	견과 및 종실류

기준	100g	출처	농진청(13)

h3mark 일반성분(Proximates)


에너지	571kcal	수분	1.5g

단백질	25.74g	지질	46.61g

회분	4.33g	탄수화물	21.82g

총당류	5.82g	총식이섬유	9.6g

h3mark 아미노산(Amino acids)


총	22154g	필수	8662g

비필수	8662g

h3mark 지방산(Fatty acids)


총	44.60g	총 필수	10.93g

총 포화	3.96g	총 단일불포화	29.65g

총 다중불포화	10.93g

h3mark 무기질(Minerals)


칼슘	409mg	철	3.74mg

마그네슘	308mg	인	555mg

칼륨	674mg	나트륨	549mg

아연	3.15mg	구리	0.850mg

망간	2.215mg	셀레늄	2.95μg

몰리브덴	41.47μg	요오드	0.73μg

h3mark 비타민(Vitamins)


레티놀	0μg	베타카로틴	11μg

비타민D	0μg	비타민E	8.01mg

비타민K1	0μg	비타민B1	0.013mg

비타민B2	1.439mg	니아신	2.815mg

판토텐산	0mg	비타민B6	0mg

비오틴	26.05μg	엽산	35μg

비타민B12	0μg	비타민C	0μg

h3mark 콜레스테롤(Cholesterol)


콜레스테롤	0mg	식염상당량	1g

폐기물	0%

국가표준식품성분표

국가표준식품성분표는 일상생활에서 섭취하는 모든 식품에 함유되어 있는 각종 영양소를 분석하여 식품별로 정리한 책자로 1970년 농촌진흥청에서 처음 발간하였다. 표준식품성분표 제8개정(2011)은 2,757종 식품의 각종 영양성분이 수록되어 있고 5년 주기로 발간하고 있으며, 농촌진흥청은 2002년 국제식품성분데이터기구로부터 한국의 대표기관으로 선정되어 국가식품성분데이터의 중심기관으로 활동 중이다.

•농촌진훙청 •국립농업과학원

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