식품명 |
생강 페이스트 |
영문명 | Ginger paste |
식품번호(Code)
식품코드 | R0190000009a | 분류 | 조미료류 |
기준 | 100g | 출처 | JAPAN(15) |
일반성분(Proximates)
에너지 | 43kcal | 수분 | 88.2g |
단백질 | 0.7g | 지질 | 0.6g |
회분 | 1.9g | 탄수화물 | 8.6g |
총당류 | 1.4g | 총식이섬유 | g |
아미노산(Amino acids)
총 | 382g | 필수 | g |
비필수 | g | ||
지방산(Fatty acids)
총 | (0.40)g | 총 필수 | g |
총 포화 | (0.16)g | 총 단일불포화 | (0.12)g |
총 다중불포화 | (0.12)g | ||
무기질(Minerals)
칼슘 | 16mg | 철 | 0.3mg |
마그네슘 | 17mg | 인 | 14mg |
칼륨 | 140mg | 나트륨 | 580mg |
아연 | 0.1mg | 구리 | 0.04mg |
망간 | 3.58mg | 셀레늄 | 1μg |
몰리브덴 | 1μg | 요오드 | 0μg |
비타민(Vitamins)
레티놀 | (0)μg | 베타카로틴 | 6μg |
비타민D | (0)μg | 비타민E | mg |
비타민K1 | μg | 비타민B1 | 0.02mg |
비타민B2 | 0.03mg | 니아신 | 0.8mg |
판토텐산 | mg | 비타민B6 | mg |
비오틴 | 0.3μg | 엽산 | μg |
비타민B12 | μg | 비타민C | 120μg |
콜레스테롤(Cholesterol)
콜레스테롤 | (0)mg | 식염상당량 | 2g |
폐기물 | 0% | ||