분유, 3단계 국가 표준식품성분표 식품 음식 개발 자료

식품사전.성분표

국가표준식품성분표


식품명	분유, 3단계

영문명	Infant formular, Between the ages of 13 and 24 months

h3mark 식품번호(Code)


식품코드	M0020030009a	분류	우유류 및 유제품

기준	100g	출처	농진청(15)

h3mark 일반성분(Proximates)


에너지	491kcal	수분	2.5g

단백질	16.91g	지질	20.65g

회분	3.90g	탄수화물	56.04g

총당류	43.85g	총식이섬유	0g

h3mark 아미노산(Amino acids)


총	16699g	필수	7866g

비필수	7866g

h3mark 지방산(Fatty acids)


총	19.65g	총 필수	4.66g

총 포화	9.35g	총 단일불포화	5.08g

총 다중불포화	4.84g

h3mark 무기질(Minerals)


칼슘	851mg	철	7.90mg

마그네슘	71mg	인	519mg

칼륨	929mg	나트륨	185mg

아연	4.12mg	구리	0.307mg

망간	0.074mg	셀레늄	18.83μg

몰리브덴	17.08μg	요오드	134.93μg

h3mark 비타민(Vitamins)


레티놀	520μg	베타카로틴	109μg

비타민D	8.71μg	비타민E	12.67mg

비타민K1	38.73μg	비타민B1	0.637mg

비타민B2	0.723mg	니아신	6.122mg

판토텐산	5.253mg	비타민B6	0.827mg

비오틴	16.22μg	엽산	180μg

비타민B12	5.54μg	비타민C	82.98μg

h3mark 콜레스테롤(Cholesterol)


콜레스테롤	61.33mg	식염상당량	0g

폐기물	0%

국가표준식품성분표

국가표준식품성분표는 일상생활에서 섭취하는 모든 식품에 함유되어 있는 각종 영양소를 분석하여 식품별로 정리한 책자로 1970년 농촌진흥청에서 처음 발간하였다. 표준식품성분표 제8개정(2011)은 2,757종 식품의 각종 영양성분이 수록되어 있고 5년 주기로 발간하고 있으며, 농촌진흥청은 2002년 국제식품성분데이터기구로부터 한국의 대표기관으로 선정되어 국가식품성분데이터의 중심기관으로 활동 중이다.

•농촌진훙청 •국립농업과학원

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