분유, 2단계 국가 표준식품성분표 식품 음식 개발 자료

식품사전.성분표

국가표준식품성분표


식품명	분유, 2단계

영문명	Infant formular, Between the ages of 7 and 12 months

h3mark 식품번호(Code)


식품코드	M0020020009a	분류	우유류 및 유제품

기준	100g	출처	농진청(15)

h3mark 일반성분(Proximates)


에너지	522kcal	수분	2.0g

단백질	12.63g	지질	25.38g

회분	3.06g	탄수화물	56.93g

총당류	49.00g	총식이섬유	0g

h3mark 아미노산(Amino acids)


총	12542g	필수	5947g

비필수	5947g

h3mark 지방산(Fatty acids)


총	24.16g	총 필수	5.98g

총 포화	11.34g	총 단일불포화	6.19g

총 다중불포화	6.19g

h3mark 무기질(Minerals)


칼슘	635mg	철	5.72mg

마그네슘	60mg	인	374mg

칼륨	739mg	나트륨	171mg

아연	4.01mg	구리	0.301mg

망간	0.060mg	셀레늄	13.69μg

몰리브덴	11.22μg	요오드	119.96μg

h3mark 비타민(Vitamins)


레티놀	481μg	베타카로틴	107μg

비타민D	8.10μg	비타민E	12.46mg

비타민K1	38.59μg	비타민B1	0.627mg

비타민B2	0.671mg	니아신	5.231mg

판토텐산	4.660mg	비타민B6	0.702mg

비오틴	13.65μg	엽산	146μg

비타민B12	4.12μg	비타민C	93.29μg

h3mark 콜레스테롤(Cholesterol)


콜레스테롤	53.05mg	식염상당량	0g

폐기물	0%

국가표준식품성분표

국가표준식품성분표는 일상생활에서 섭취하는 모든 식품에 함유되어 있는 각종 영양소를 분석하여 식품별로 정리한 책자로 1970년 농촌진흥청에서 처음 발간하였다. 표준식품성분표 제8개정(2011)은 2,757종 식품의 각종 영양성분이 수록되어 있고 5년 주기로 발간하고 있으며, 농촌진흥청은 2002년 국제식품성분데이터기구로부터 한국의 대표기관으로 선정되어 국가식품성분데이터의 중심기관으로 활동 중이다.

•농촌진훙청 •국립농업과학원

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