분유, 1단계 국가 표준식품성분표 식품 음식 개발 자료

식품사전.성분표

국가표준식품성분표


식품명	분유, 1단계

영문명	Infant formular, The first 6 months

h3mark 식품번호(Code)


식품코드	M0020010009a	분류	우유류 및 유제품

기준	100g	출처	농진청(15)

h3mark 일반성분(Proximates)


에너지	524kcal	수분	2.1g

단백질	12.41g	지질	25.75g

회분	2.86g	탄수화물	56.88g

총당류	49.01g	총식이섬유	0g

h3mark 아미노산(Amino acids)


총	12417g	필수	5831g

비필수	5831g

h3mark 지방산(Fatty acids)


총	24.52g	총 필수	6.19g

총 포화	11.35g	총 단일불포화	6.31g

총 다중불포화	6.41g

h3mark 무기질(Minerals)


칼슘	553mg	철	3.98mg

마그네슘	56mg	인	323mg

칼륨	697mg	나트륨	164mg

아연	4.07mg	구리	0.302mg

망간	0.044mg	셀레늄	12.87μg

몰리브덴	10.22μg	요오드	128.23μg

h3mark 비타민(Vitamins)


레티놀	549μg	베타카로틴	93μg

비타민D	7.73μg	비타민E	12.37mg

비타민K1	43.58μg	비타민B1	0.644mg

비타민B2	0.604mg	니아신	6.560mg

판토텐산	4.184mg	비타민B6	0.696mg

비오틴	10.90μg	엽산	174μg

비타민B12	4.65μg	비타민C	100.50μg

h3mark 콜레스테롤(Cholesterol)


콜레스테롤	50.95mg	식염상당량	0g

폐기물	0%

국가표준식품성분표

국가표준식품성분표는 일상생활에서 섭취하는 모든 식품에 함유되어 있는 각종 영양소를 분석하여 식품별로 정리한 책자로 1970년 농촌진흥청에서 처음 발간하였다. 표준식품성분표 제8개정(2011)은 2,757종 식품의 각종 영양성분이 수록되어 있고 5년 주기로 발간하고 있으며, 농촌진흥청은 2002년 국제식품성분데이터기구로부터 한국의 대표기관으로 선정되어 국가식품성분데이터의 중심기관으로 활동 중이다.

•농촌진훙청 •국립농업과학원

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