시리얼, 옥수수, 그래놀라 국가 표준식품성분표 식품 음식 개발 자료

식품사전.성분표

국가표준식품성분표


식품명	시리얼, 옥수수, 그래놀라

영문명	Breakfast Cereals, Corn, Granola

h3mark 식품번호(Code)


식품코드	A0290150009a	분류	곡류 및 그 제품

기준	100g	출처	농진청(13)

h3mark 일반성분(Proximates)


에너지	434kcal	수분	2.6g

단백질	5.56g	지질	9.75g

회분	1.16g	탄수화물	80.93g

총당류	29.49g	총식이섬유	4.7g

h3mark 아미노산(Amino acids)


총	4911g	필수	2014g

비필수	2014g

h3mark 지방산(Fatty acids)


총	9.25g	총 필수	1.18g

총 포화	6.04g	총 단일불포화	2.02g

총 다중불포화	1.18g

h3mark 무기질(Minerals)


칼슘	19mg	철	7.31mg

마그네슘	32mg	인	120mg

칼륨	132mg	나트륨	279mg

아연	7.26mg	구리	0.114mg

망간	0.915mg	셀레늄	14.63μg

몰리브덴	32.46μg	요오드	1.26μg

h3mark 비타민(Vitamins)


레티놀	381μg	베타카로틴	111μg

비타민D	2.87μg	비타민E	9.46mg

비타민K1	0μg	비타민B1	1.869mg

비타민B2	4.725mg	니아신	25.236mg

판토텐산	0mg	비타민B6	2.487mg

비오틴	0μg	엽산	570μg

비타민B12	2.63μg	비타민C	179.55μg

h3mark 콜레스테롤(Cholesterol)


콜레스테롤	0mg	식염상당량	1g

폐기물	0%

국가표준식품성분표

국가표준식품성분표는 일상생활에서 섭취하는 모든 식품에 함유되어 있는 각종 영양소를 분석하여 식품별로 정리한 책자로 1970년 농촌진흥청에서 처음 발간하였다. 표준식품성분표 제8개정(2011)은 2,757종 식품의 각종 영양성분이 수록되어 있고 5년 주기로 발간하고 있으며, 농촌진흥청은 2002년 국제식품성분데이터기구로부터 한국의 대표기관으로 선정되어 국가식품성분데이터의 중심기관으로 활동 중이다.

•농촌진훙청 •국립농업과학원

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