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식품명

스크램블에그, 볶은것

영문명 Hens egg, Scrambled egg

h3mark 식품번호(Code)

식품코드 J0060000009n 분류 난류
기준 100g 출처 USDA(15)

h3mark 일반성분(Proximates)

에너지 149kcal 수분 76.40g
단백질 9.99g 지질 10.98g
회분 1.01g 탄수화물 1.61g
총당류 1.39g 총식이섬유 0g

h3mark 아미노산(Amino acids)

10170g 필수 g
비필수 g

h3mark 지방산(Fatty acids)

10.825g 총 필수 g
총 포화 3.331g 총 단일불포화 4.441g
총 다중불포화 2.429g

h3mark 무기질(Minerals)

칼슘 66mg 1.31mg
마그네슘 11mg 165mg
칼륨 132mg 나트륨 145mg
아연 1.04mg 구리 0.059mg
망간 0.022mg 셀레늄 23.5μg
몰리브덴 μg 요오드 μg

h3mark 비타민(Vitamins)

레티놀 159μg 베타카로틴 26μg
비타민D 1.8μg 비타민E 3.95mg
비타민K1 4.0μg 비타민B1 0.040mg
비타민B2 0.376mg 니아신 0.076mg
판토텐산 1.217mg 비타민B6 0.134mg
비오틴 μg 엽산 36μg
비타민B12 0.76μg 비타민C 0μg

h3mark 콜레스테롤(Cholesterol)

콜레스테롤 277mg 식염상당량 g
폐기물 0%

국가표준식품성분표
국가표준식품성분표는 일상생활에서 섭취하는 모든 식품에 함유되어 있는 각종 영양소를 분석하여 식품별로 정리한 책자로 1970년 농촌진흥청에서 처음 발간하였다. 표준식품성분표 제8개정(2011)은 2,757종 식품의 각종 영양성분이 수록되어 있고 5년 주기로 발간하고 있으며, 농촌진흥청은 2002년 국제식품성분데이터기구로부터 한국의 대표기관으로 선정되어 국가식품성분데이터의 중심기관으로 활동 중이다.
  • 자료출처 •농촌진훙청 •국립농업과학원
  • 자료출처 바로가기
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