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• 이달의 레시피

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• 포도에이드 (8月)

  에너지	179.76kcal	탄수화물	45.17g
  지질	1.44g	단백질	0.81g
  식이섬유	1.58g	비타민A	3.15ug RE
  비타민E	0.9mg	비타민C	17mg
  티아민	0.72mg	리보플라빈	0.45mg
  칼슘	22.59mg	나트륨	3.74mg
  칼륨	256.8mg	철	0.56mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

  영양성분표 <1인분>

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재료

▶ 주재료 : 포도(3컵), 꿀(2큰술), 레몬즙(2큰술), 얼음(1컵), 탄산수(3컵)
▶ 부재료 : 애플민트(1/4컵)

Step 1.

1. 포도는 베이킹소다를 희석한 물에 담가 씻은 뒤 헹궈 물기를 제거한다.

Step 2.

2. 반으로 잘라 씨를 제거한 뒤 믹서에 넣어 간다.

Step 3.

3. 체에 걸러 포도주스를 만든 뒤 꿀과 레몬즙을 섞는다.

Step 4.

4. 애플민트를 가볍게 다지거나 빻아 컵에 담는다.

Step 5.

5. 얼음, 포도주스, 탄산수 순으로 넣고 섞어가며 마신다.

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