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  • 통감자오븐구이

  • 통감자오븐구이 (6月)

    에너지 148.1kcal 탄수화물 26.6g
    지질 2.4g 단백질 6.9g
    식이섬유 2.9g 비타민A 84.5ug RE
    비타민E 1.2mg 비타민C 78.2mg
    티아민 0.2mg 리보플라빈 0.1mg
    칼슘 61.7mg 나트륨 256mg
    칼륨 811.6mg 철 1.3mg
    레시피 기초
    영양성분표 <1인분>

재료
통감자오븐구이 레시피 식재료
▶주재료 : 감자 3개, 청피망 ½개, 황파프리카 ½개, 양파 ½개, 적파프리카 ½개,
▶부재료 : 피자치즈 약간, 소금, 식용유 약간
Step 1.
1. 감자는 반으로 잘라 쪄낸다.
Step 2.
통감자오븐구이 레시피 조리순서 2-0
통감자오븐구이 레시피 조리순서 2-1
2. 피망과 양파는 다져서 식용유를 두르고 볶아준다,
Step 3.
통감자오븐구이 레시피 조리순서 3-0
통감자오븐구이 레시피 조리순서 3-1
3. 1의 감자위에 볶아둔 야채를 올리고 치즈를 올린다.
Step 4.
4. 170℃의 오븐에서 10분정도 치즈가 노릇노릇 해 질 때까지 구워준다.
Step 5.
통감자오븐구이 레시피 조리순서 5-0
5. 접시에 담아 완성한다.
단체급식
▶ 감자를 으깨어 메쉬포테이토로 활용이 가능하다.

6月 식재료
  • 양파

    양파

  • 보리

    보리

  • 감자

    감자

6月 가정식 상차림
보리, 양파, 감자를 이용한 상차림 - 가정식조리법
보리, 양파, 감자를 이용한 상차림 - 가정식조리법
6月 단체급식 상차림
보리, 양파, 감자를 이용한 상차림 - 단체급식조리법
보리, 양파, 감자를 이용한 상차림 - 단체급식조리법
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로
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