○木麥二斗飯, 以釀酒法釀之.
曲子一介, 加入熟後, 淸蜜五合調酒, 因作燒酒, 隨量盡服, 咳無痕跡.
酒滓亦服.
○메밀 2말로 밥을 지어 술을 빚는 방법으로 술을 빚는다.
누룩 1개를 더하여 익으면 청밀 5홉을 술에 타서 계속해서 소주를 만들어 양껏 다 복용하면 기침의 흔적이 없어진다.
술지게미도 복용한다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.