• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 한방식품 백과사전

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 누룩죽
  • 누룩죽

    식품명 누룩죽
    식품코드 100828
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 實驗單方 > 十七咳嗽部

h2mark 문헌(논문)명

실험단방(實驗單方)

h2mark 저자

유이태 (劉爾泰)

h2mark 효능/처방전

○木麥二斗飯, 以釀酒法釀之.
曲子一介, 加入熟後, 淸蜜五合調酒, 因作燒酒, 隨量盡服, 咳無痕跡.
酒滓亦服.
○메밀 2말로 밥을 지어 술을 빚는 방법으로 술을 빚는다.
누룩 1개를 더하여 익으면 청밀 5홉을 술에 타서 계속해서 소주를 만들어 양껏 다 복용하면 기침의 흔적이 없어진다.
술지게미도 복용한다.

h2mark 년도

1709

h2mark 기타

1권 1책(131면/14행 26~28자)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

h2mark 더보기

식품사전 1
동의보감 7
한방백과 23
학술정보
건강정보
고조리서
지역정보
문화정보
역사정보

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top