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  • 녹두즙
  • 녹두즙

    식품명 녹두즙
    식품코드 100791
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 舟村新方 筆寫本 >

h2mark 문헌(논문)명

주촌신방_필사본(舟村新方_필사본)

h2mark 저자

신만(1620~1669) (申曼)

h2mark 효능/처방전

又信石 黃丹 朱砂 石雄黃 狗砂 蔘腦頭, 各一, 爲末後, 鼠目太三百介, 浸水去皮, 肉, 丸菉豆大, 雄朱衣, 當日寅時菉豆汁, 呑下, 壯者十餘丸, 老弱三五七丸, 絶尤神.
또 불에 달군 신석 황단 주사 석웅황 구사 인삼 노두 각 1돈을 가루로 만든 후 쥐눈이콩[鼠目太] 300개를 물에 담가 껍질을 벗기고 빻아 환을 녹두크기로 만든다.
웅주사로 옷을 입히고 그 날 인시에 녹두즙을 삼키는데, 건장한 사람은 10여 환을 노약자는 3, 5, 7환을 먹는데 학을 그치게 하는데 더욱 신기하다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1책/116장/31×21cm.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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