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  • 노주

  • 노주

    식품명 노주
    식품코드 100762
    분류 주류 > 기타 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 本草精華 卷之上 > 穀部 > 造釀類 > 米酒

h2mark 문헌(논문)명

본초정화(本草精華)

h2mark 저자

미상 (未詳)

h2mark 효능/처방전

臘月釀名老酒, 可經數十年不壞.
和血養氣, 暖胃寒, 發痰動火.
섣달에 빚은 것을 노주라고 부르는데, 수 십 년이 지나도 썩지 않는다.
혈을 조화롭게 하고 기운을 기르고, 위를 따뜻하게 하고 찬 기운을 물리치고, 담을 생기게 하고 화를 동하게 한다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

2(2)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 8
동의보감 213
한방백과 3
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